Solata iz paradižnika, mocarele in bazilike

Solata iz paradižnika, mocarele in bazilike

20.08.2017 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik


Sestavine (za 4 osebe): 2 žlički vinskega kisa, strt česnov strok, ½ žličke soli, sveže mlet črn poper, 1/3 skodelice olivnega olja, 4 manjše paradižnike, mocarela, 8 do 10 svežih listov bazilike

Solatni preliv: kis, česen, sol in poper damo v manjšo skledo. Počasi prilivamo olje in ga sproti stepamo z metlico, dokler se lepo ne vmeša z ostalimi sestavinami.

Paradižnike in mocarelo narežemo na tanke rezine, ki jih polagamo v plitvo posodo. Prelijemo s prelivom in v hladilniku mariniramo najmanj pol in največ tri ure.

Pred serviranjem baziliko narežemo na tanke trakove in jo porazdelimo po pripravljeni solati.

 

Dober tek!

 

Priporočeno branje >> Knjige o prehrani 

Priporočljivo branje >>> Samooskrbni organski vrt

Preberite si tudi knjige o vzgoji rastlin >>> Knjige o vrtu in vrtnarjenju


Ključne besede: solata paradižnik mocarela bazilika prehrana poletje solatne jedi 



Ob tem, ko razmišljamo, navzven pošiljamo vibracije fine eterične snovi, ki je tako resnična, kot so vibracije, ki izražajo svetlobo, toploto, elektriko, magnetizem
Knjiga, v kateri živi sedem čarobnih pravljic.
Drobna zgodba o sončnici, ki se je iz kalčka razvila v velik, sončno rumen cvet
Slikanica Ko pride pomlad je oda temu letnemu času. Pomlad je čas prebujenja in veselja.
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Ljubezen je dragoceno lepotilno sredstvo.

Louisa May Alcott