Recept za okusne kokosove kocke

Recept za okusne kokosove kocke

02.12.2016 | Avtor: Mavrični Mesečnik

Kokosove kocke so pecivo, ki nikoli ne razočara. Za pripravo in peko porabimo približno eno uro. Rahle, sočne in slastne.



Sestavine:

Testo:

300 g moke
200g sladkorja
50 g masla ali margarine
3 jajca
1 pecilni prašek
2 dl mleka

Obliv:

200 g čokolade v prahu
Ostala margarina (200 g)
1,5 dl mleka

300 g kokosove moke



Priprava:


Testo:

Margarino, jajca, sladkor in nekaj mleka dobro zmešamo, da dobimo penasto zmes. Nato dodamo moko, pecilni prašek in preostalo mleko. Vse skupaj dobro zmešamo. Pekač namažemo ali obložimo s peki papirjem. Testo zlijemo na pekač in pečemo v prej ogreti pečici približno 30 minut, pri 180°C.

Obliv:

Na rahlem ognju segrejemo mleko v posodi. Dodamo čokolado v prahu in preostalo margarino. Kuhamo toliko časa, da se margarina lepo stopi, nato posodo odstavimo. Na krožnik stresemo kokosovo moko. Biskvit razrežemo na kocke želene velikosti in vsako kocko najprej na hitro pomočimo v čokolado, nato pa še povaljamo v kokosovi moki.



V knjigi "Sladice iz domače pečice" najdete recepte za peko sladic iz vašega otroštva pa tudi otroštva vaših babic. Več o knjigi in vsebini receptov si preberite tukaj >> http://www.doria.si/knjigarna/q/artikel/7415/


Ključne besede: kokosove kocke sladice pecivo recept čupavci 



Pravljica govori o mali deklici Sari, ki je živela v hišici ob morju. Po dedkovem pripovedovanju pa je prav v tej hišici pred davnimi leti živel deček Jan, ki je ob obali videl čisto pravo morsko deklico!
Konfucijeve misli in izreki so brezčasne modrosti za vsak dan, ob katerih bi si vsakdo moral vzeti minuto ali dve za razmislek in samooblikovanje
Računalniški priročnik
Avtorska slikanica o poletju in preprostih trenutkih, ki se dogajajo poleti
vaš e-mail naslov

Mavrični mesečnik
Knjižne novice
Neslišna zimska tišina se je umaknila pomladnemu mrmranju prebujajočega se življenja.

Jack London