Recept za okusne kokosove kocke

Recept za okusne kokosove kocke

02.12.2016 | Avtor: Mavrični Mesečnik

Kokosove kocke so pecivo, ki nikoli ne razočara. Za pripravo in peko porabimo približno eno uro. Rahle, sočne in slastne.



Sestavine:

Testo:

300 g moke
200g sladkorja
50 g masla ali margarine
3 jajca
1 pecilni prašek
2 dl mleka

Obliv:

200 g čokolade v prahu
Ostala margarina (200 g)
1,5 dl mleka

300 g kokosove moke



Priprava:


Testo:

Margarino, jajca, sladkor in nekaj mleka dobro zmešamo, da dobimo penasto zmes. Nato dodamo moko, pecilni prašek in preostalo mleko. Vse skupaj dobro zmešamo. Pekač namažemo ali obložimo s peki papirjem. Testo zlijemo na pekač in pečemo v prej ogreti pečici približno 30 minut, pri 180°C.

Obliv:

Na rahlem ognju segrejemo mleko v posodi. Dodamo čokolado v prahu in preostalo margarino. Kuhamo toliko časa, da se margarina lepo stopi, nato posodo odstavimo. Na krožnik stresemo kokosovo moko. Biskvit razrežemo na kocke želene velikosti in vsako kocko najprej na hitro pomočimo v čokolado, nato pa še povaljamo v kokosovi moki.



V knjigi "Sladice iz domače pečice" najdete recepte za peko sladic iz vašega otroštva pa tudi otroštva vaših babic. Več o knjigi in vsebini receptov si preberite tukaj >> http://www.doria.si/knjigarna/q/artikel/7415/


Ključne besede: kokosove kocke sladice pecivo recept čupavci 



Grenko sladka mikropoezija
Poučna zgodba o prijateljstvu med deklico in kitom.Pravega prijatelja spoznaš v nesreči.
Igrive, vzpodbudne in prijazne pesmice spremljajo tople, domiselne, izvirne ilustracije.
Visoko v gorah je desetletni pastirček Tonček pasel svoje ovčice. Vsako jutro je zgodaj vstal in jih preštel.
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Živimo v mavrici kaosa.

Paul Cezanne