Potica

Potica

12.12.2008 | Avtor: Ica Krebar

POTICA

Testo pripravite po >>>  prvem receptu za kruh. Vzhajano testo stresite na pomokan prt in razvaljajte. Pred tem pripravite nadev:

- rožičev: v malo vrele vode zakuhate rožičevo moko. Mešajte tako dolgo, da s e zgosti. V tako pripravljene rožiče lahko poljubno vmešate rozine, dodate zmlete lešnike, različno suho sadje, sladkate z medom ali z rjavim sladkorjem.

- lešnikov namaz s pšeničnimi kalčki: vse naredite tako kot pri zgornjem nadevu, samo rožičevo moko zamenjajte s pšeničnimi kalčki.

- metin nadev: v primerni posodi zdrobite tofu, ga po želji solite ali sladkate, dobro premešate, razmažete na pripravljeno testo in potem preko potresete nasekljano svežo meto.

Gornja dva nadeva premažete preko razvaljanega testa, zavijete in pečete v razgreti pečici na 220°C najmanj 50 minut.


> Priporočljivo branje > Sladice iz domače pečice in sladke jedi za lepše dni &  Več slastnih receptov okusnih sladic >>> Sladice


Ključne besede: Ica Krebar potica kruh sladke dobrote kuharica za dušo in telo nadevi testo rožičev metin lešnikov pšenični kalčki rožičeva moka tofu praznično pecivo 



Drobna zgodba o sončnici, ki se je iz kalčka razvila v velik, sončno rumen cvet
Ko se lunica zbudi, mnogo zvezdic na nebu zažari. Pod njimi tisoč hišic tiho stoji.
Modrin je letal preko zelenega travnika. Iskal je prav posebno rastlino. Taval je daleč naokoli, pa je ni našel.
Kakšna je navidezno misteriozna skrivnost, po kateri se motna življenjska snov preoblikuje v dragoceno kovino?
vaš e-mail naslov

Mavrični mesečnik
Knjižne novice
Ne moreš vedno čepeti v kotu in čakati, da drugi pridejo k tebi. Včasih moraš iti ti do njih.

A. A. Milne