Orehovi štruklji

Orehovi štruklji

23.12.2010 | Avtor: Andrej Goljat | Janez Štrukelj

(za 4 do 5 oseb)

Nadev:

 200 g orehov
120 g sladkorja
2 žlici medu
80 g margarine
2 jajci
1 vaniljin sladkor
50 g rozin
cimet, rum

Priprava

Orehe poparimo z mlekom, dodamo rumenjaka, polovico sladkorja, vaniljin sladkor in rum. Primešamo tudi beljaka, ki smo jima dodali še preostali del sladkorja. Margarino raztopimo. Testo razvlečemo, porežemo robove in osušimo.

Z raztopljeno margarino premažemo testo, nato razporedimo pripravljen nadev. Po njem postresemo še v rum namočene rozine.

Testo zvijemo v štrukelj in zavijemo v pomaščeno, z drobtinami potreseno alufolijo. V slanem kropu kuhamo 25 do 30 minut. Kuhanega razvijemo, narežemo na rezine, ki jih potresemo s kristalnim sladkorjem in prelijemo z raztopljeno margarino. Ponudimo še tople z vaniljevo kremo.

>> Več slastnih receptov okusnih sladic >>> Sladice

Priporočljivo branje >>> Samooskrbni organski vrt

Preberite si tudi knjige o vzgoji rastlin >>> Knjige o vrtu in vrtnarjenju

Ključne besede: Andrej Goljat Janez Štrukelj prehrana sladice orehi orehovi štruklji slovenske jedi 



Pia always jumped to look for the blueberries, whether it was the summer, autumn or winter. But in autumn and winter there were no blueberries on the bushes ...
Računalniški priročnik
Knjiga Blaginja prinaša ključna sporočila in razumevanja, ki ne bodo le ogrela tvojega srca, ampak tudi podžgala tvoje ambicije. * Ob knjigi 'Vedrina kot življenjska moč' se boste naučili, kako zelo dragocena je sreča.
To je priročnik, s pomočjo katerega se bodo otroci ob pomoči odraslih naučili risati dinozavre po korakih ...
vaš e-mail naslov

Mavrični mesečnik
Knjižne novice
Človek je kot roman: do zadnje strani ne veš kako se bo roman končal. V nasprotnem primeru ga sploh ne bi bilo vredno prebrati.

Jevgenij Zamjatin