Kutina, sadno drevo

Kutina, sadno drevo

04.05.2015 | Avtor: Založba Atelje Doria

Kutina je sadno drevo, ki izvira iz severne Perzije. Razlikujemo med jabolčnimi kutinami (okroglasti plodovi) in hruškastimi (podolgovati plodovi).  Kutina je zelo prilagodljiva. Cveti konec maja in junija. Ker zacveti med zadnjimi sadnimi drevesi, je odporna na pozne pozebe. Prenese nizke zimske vir:wikipediatemperature do -25 %, pri nižjih temperaturah se lahko pojavijo poškodbe zaradi mraza.  Vročino dobro prenaša, tudi na sušo je odpornejša od hrušk in jabolk, saj potrebuje manj padavin. Čeprav bolje uspeva in rodi na rastiščih, kjer je dobro preskrbljena s talno vlago. Ne prenese pa stalno namočenih tal.

Zori v oktobru. Plodovi dokončno dozorijo šele uskladiščeni, v decembru. Plodovi kutine so močno dišeči, beli, sočni, čvrsti, kislega okusa. Vsebujejo veliko pektina, fosforne kisline in vitamina C. Včasih so s plodovi kutine, ki razširjajo vonj, podoben ananasovemu, odišavili omare. Plod kutine so dajali v garderobne omare, da so se oblačila navzela prijetnega vonja. S plodovi kutine pa lahko odišavimo tudi stanovanje. Kutino postavimo na mizo ali na omaro in razširile bodo prijetno aromo. Sveži plodovi so trpki in zelo trdi, 'skoraj kot kamen'. Iz skuhanih plodov pripravimo dišeč kompot. Toplotno obdelani so primerni za želeje, vkuhavanje v marmelade, džeme, kompote, a tudi za likerje.

Zaradi prilagodljivosti in lepote je primerna tako za sadne kot okrasne vrtove. Pozorni moramo biti le na morebitne napade bolezni, ker jo ogrožajo iste bolezni in škodljivci kot hruške.

 

 

 

Iz knjige >>>  Samooskrbni organski vrt

Fotografije: wikipedia


Ključne besede: kutina sadna drevesa vrtnarjenje ekološko vrtnarjenje Samooskrbni organski vrt sadje dišavnice Perzija nasveti sadjarstvo  



Ideje za ustvarjanje! Ustvarite ročno izdelane rože, buče, darilne vrečke, škatlice, zmaje, letala, ladjice, snežinke in še in še ...
Pia always jumped to look for the blueberries, whether it was the summer, autumn or winter. But in autumn and winter there were no blueberries on the bushes ...
Otroška slikanica o drobni kresnički Siji
Spoznavanje velikih in malih tiskanih črk slovenske abecede skozi igrivo opazovanje in prepoznavanje žuželk
vaš e-mail naslov

Mavrični mesečnik
Knjižne novice
Pomembno je, da otroci berejo najrazličnejše knjige, da odkrivajo svoja čustva in čustva drugih ljudi. Gre ze neizmeren vir izobrazbe in kulture.

Quentin Blake


Aktualni dogodki
sreda, 1. februar 2017 ob 01:00 do nedelja, 31. december 2017
Predstavitev poučne slikanice: Abeceda z žužki