Bučna pita

Bučna pita

02.10.2016 | Avtor: | Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Nadev:

450 g bučnega mesa, narezanega na majhne kocke (2,5 cm)
2 veliki celi jajci in 1 rumenjak (beljak porabite za kakšno drugo jed)
75g rjavega sladkorja
1 čajna žlička cimeta
½ čajne žličke muškatnega oreščka
½ čajne žličke popra
½ čajne žličke klinčkov
½ čajne žličke ingverja
275 ml sladke smetane

Priprava:

1. Pečico segrejte na 180°.
2. Uporabite že pripravljeno, v trgovini kupljeno testo za pito (23 cm v diagonali ter 4 cm globoko)   
3. Za pripravo nadeva najprej dušite bučke, nato pa jih položite na kuhinjsko sito ter rahlo iztisnite vodo. Naredite bučni pire.   
4. V veliki skledi rahlo umešajte jajci z rumenjakom.
5. Sladkor, začimbe ter sladko smetano dodajte na ponev, da se segreje do vrelišča. Nato vse skupaj zmešajte.
6. Zmes prelijte čez umešana jajca ter pri tem ves čas mešajte.
7. Počasi zmesi  primešajte še bučni pire.
8. Nadev sedaj položite na testo za pito. Pečite 35 - 40 minut.
9. Pito vzemite iz pečice ter pustite, da se ohladi. Hranite v hladilniku pokrito s folijo.
10. Postrezite hladno ali segreto na sobno temperaturo.

Priporočljivo branje >>> Samooskrbni organski vrt

Preberite si tudi knjige o vzgoji rastlin >>> Knjige o vrtu in vrtnarjenju

Več sladkih receptov v knjigah >>> Sladice


Ključne besede: bučna pita pite bučke sladice pecivo recepti 



Mavrični svet barv za otroke. Poučna otroška knjiga, ki otrokom predstavi barvne osnove in barve v naravi preko prikupne zgodbice o mavrici in malih šolarjih
Pravljica govori o mali deklici Sari, ki je živela v hišici ob morju. Po dedkovem pripovedovanju pa je prav v tej hišici pred davnimi leti živel deček Jan, ki je ob obali videl čisto pravo morsko deklico!
Slikanica Ko pride pomlad je oda temu letnemu času. Pomlad je čas prebujenja in veselja.
Če imate smisel za oblikovanje, željo po 3D modeliranju in animiranju, potem si le vzemite čas in prelistajte knjigo. Gotovo boste našli nasvete, prikaz dela in še kaj, kar vam bo pomagalo vstopiti v 3D svet ...
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Naredite lahko, kar je ustrezno, in kar si želite. Recite si: 'Ti lahko. Ti boš. Ti moraš.' Ko boste to spoznali, bo vse drugo enostavno.

(Orison Swett Marden)